高雄前鎮區美食
麵屋武藏 嚴虎店 高雄新光三越三多店Ｂ2美食街開張囉
小凱剛踏進美食圈很多美食還在探索
麵屋武臟對小凱而言算是非常陌生的
剛好麵屋武藏 嚴虎店 在新光三越新開張
朋友相邀之下 就決定去試試口味
去吃之前小凱就做了一些小功課
首先先跟大家簡單介紹麵屋武藏的簡介囉～～
麵屋武藏是由『大品聯合餐飲集團』所引進
他相關企業有臺北萬華著名『新港茶餐廳』及大安區『聚粵軒』等
麵屋武藏現今一共六間分店（臺北地區4間，高雄2間）
每間店都有其不一樣名稱及特色
各店名稱介紹
「臺北市」
虎嘯店-台北市忠孝東路四段216巷11弄4號(鼎泰豐對面）
神山店-台北市中山北路一段121巷18號(肥前屋對面)
虎洞店-台北市信義區松高路16號 (微風百貨.松高店B2)
「新北市」
二天店-新北市中和區中山路3段122號(環球購物中心中和店4樓)
「高雄地區」
武骨店-高雄市左營區站前北路1號(環球新左營車站店3樓)
嚴虎店-高雄市前鎮區三多三路213號(新光三越三多店B2）
『麵屋武藏』
跟其他日系拉麵品牌，不同在於就是以「W Soup（Double Soup）」雙湯頭為特色，
就是豚骨湯頭內加入了魚介湯頭
『麵屋武藏 嚴虎店』湯頭特色要點
以雙湯頭為湯底延伸出鹽味，醬油及味增三種口味
『一本番茄拉麵|原味』320元
以雙頭頭為基底加入洋蔥及番茄熬煮，湯頭甘甜中帶點番茄香甜
再加上特致鹽漬炭火燒烤特大培根叉燒、溫泉蛋、堅果碎粒、筍乾、西洋生菜等等
配上非常有口感中粗卷麵非常有飽足感
整體味覺上日式中融入義式風味
『嚴虎鹽味拉麵』250元
以雙湯頭為基底，加上鹽味醬油
加上炙燒五花肉、糖心蛋、特製筍乾、大片海苔最後撒上蔥花點綴
湯頭清爽中帶點薄鹽味喝起來不油膩
『一本番茄沾麵』320元
跟番茄雷同差別在於酸甜清爽的湯頭改成濃稠沾醬
番茄沾麵有兩種吃法
一種是先夾麵條沾番茄沾醬吃
另一種就是溫泉蛋與麵條攪和後沾上番茄沾醬，會多出蛋汁香濃濃郁口感
麵條非常香Ｑ帶勁～咀嚼後麵香帶點甜味～～這個麵條真的很合小凱的口味
『黃金雞翅』5隻100元
雞翅是小凱目前吃過最好吃的
聽說這是麵屋武藏必點小菜喔
『胡麻豆腐』一份80元
是非常傳統的日式料理亭小點，很清爽滑嫩
開幕當天都是高朋滿座～
用餐需知～～
不接受預約需排隊、僅收現金喔
『祈福御守 經典限量 只送不賣』
活動至103年11月31日
消費滿300即贈一點、集滿四點就送嚴虎幸福御守
非常窩心的就是嚴虎御守背面是繡上高雄市花『木綿花』
是為了紀念高雄『八一氣爆』
誠。誠心燃一柱希望
願。願港都市民歡喜
平。平息心中起伏情
安。安穩生活萬事宜
『誠願平安』，都是滿滿對高雄的祝福
喜歡收集御守的朋友、還沒收集到的朋友
千萬別錯過喔！！
活動到11月31日噢～～
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