小西門燉肉飯 鹽埕總店 37年老店古早味燉類料理
地址：高雄市鹽埕區鹽埕街43號
電話：07-5612651、5512095
營業時間：11:00~14:30 16:30~20:00
小西門燉肉飯在小凱十幾年前，高雄朋友帶我來吃過後
永遠忘不了小西門燉肉飯
現在只要外地的朋友來我第一個馬上就會推薦，就是這間小西門燉肉飯
小西門，是在民國66年立，當是在鹽埕埔地下街口，高速餐廳起家
到小西門第一件是先拿點菜單
然後看到位子就坐下
店內坪數不大，位置不多，所以先來先找位子比較好
小西門燉肉飯小凱跟各位熱情推薦....
梅干燉肉及白菜燉牛肉這兩款....
這是我最愛吃，最合小凱口味的
白菜燉牛肉套餐(燉牛肉、白飯、小菜) 75元.....點套餐比較划算
首先跟各位介紹白菜燉牛肉
這個味道完全像老眷村裡的味道
牛肉跟白菜細火燉到牛肉白菜放到嘴邊就化開了
根本都不用去咀嚼，也不怕被塞牙縫
然後牛肉清燉出來的湯頭，更是美味
在配上店家精選的Q彈白米
真的還可以在叫上一碗白飯才夠
米飯上還會灑上黑芝麻跟菜圃喔!!
柴魚湯也是店裡特色，可以一直免費續喝
每次光臨本店，點完餐
第一件是就是先去喝她們的柴魚湯
柴魚的鮮甜是乎可以讓味口大開
如果在冬天，先來杯熱熱柴魚湯
真是一大享受阿~~
第二個必推的就是梅干燉肉 65元(單點)
梅干不會像其它的非常鹹
反而非常清淡，但卻不會完全沒有梅干菜的香
而且梅干菜也是燉的非常軟爛，不用費多功夫一咬就碎
三層肉也是燉的非常入味好吃
在來湯汁也是拿來拌飯
非常下飯~~
最後在大推的就是這碗 魷魚螺肉火鍋 100元
它結合了柴魚湯加上螺肉湯、大魷魚、蒜苗、蒜頭、竹筍、芹菜所成的火鍋
魷魚非常有嚼勁，螺肉很甜美
加上芹菜及蒜苗、竹筍整個非常清爽
不喜歡油膩感的朋友可以試試看
建議可以先喝一些湯，如果湯頭不夠可以加柴魚湯進去
最多加一回，因為後在加螺肉的甜味就會慢慢淡掉......
一小碟 小菜一盤30元
拿完後到櫃台跟點的餐單一起結帳
我喜歡吃她們的豆干絲及花生毛豆
因為這是點太多，所以小菜沒點囉~~~
還有要注意營業時間喔~~
太晚就吃不到囉!!
各位愛吃高雄小吃美食的
千萬不要錯過這家喔!!!
小西門燉肉飯 在地好滋味^^
