小豬寶の悠遊記

小西門燉肉飯 鹽埕總店 37年老店古早味燉類料理

地址：高雄市鹽埕區鹽埕街43號

電話：07-5612651、5512095

營業時間：11:00~14:30  16:30~20:00

小西門燉肉飯在小凱十幾年前，高雄朋友帶我來吃過後

永遠忘不了小西門燉肉飯

現在只要外地的朋友來我第一個馬上就會推薦，就是這間小西門燉肉飯

小西門，是在民國66年立，當是在鹽埕埔地下街口，高速餐廳起家

到小西門第一件是先拿點菜單

然後看到位子就坐下

店內坪數不大，位置不多，所以先來先找位子比較好

小西門燉肉飯小凱跟各位熱情推薦....

梅干燉肉及白菜燉牛肉這兩款....

這是我最愛吃，最合小凱口味的

白菜燉牛肉套餐(燉牛肉、白飯、小菜) 75元.....點套餐比較划算

首先跟各位介紹白菜燉牛肉

這個味道完全像老眷村裡的味道

牛肉跟白菜細火燉到牛肉白菜放到嘴邊就化開了

根本都不用去咀嚼，也不怕被塞牙縫

然後牛肉清燉出來的湯頭，更是美味

在配上店家精選的Q彈白米

真的還可以在叫上一碗白飯才夠

米飯上還會灑上黑芝麻跟菜圃喔!!

柴魚湯也是店裡特色，可以一直免費續喝

每次光臨本店，點完餐

第一件是就是先去喝她們的柴魚湯

柴魚的鮮甜是乎可以讓味口大開

如果在冬天，先來杯熱熱柴魚湯

真是一大享受阿~~

第二個必推的就是梅干燉肉 65元(單點)

梅干不會像其它的非常鹹

反而非常清淡，但卻不會完全沒有梅干菜的香

而且梅干菜也是燉的非常軟爛，不用費多功夫一咬就碎

三層肉也是燉的非常入味好吃

在來湯汁也是拿來拌飯

非常下飯~~

最後在大推的就是這碗 魷魚螺肉火鍋 100元

它結合了柴魚湯加上螺肉湯、大魷魚、蒜苗、蒜頭、竹筍、芹菜所成的火鍋

魷魚非常有嚼勁，螺肉很甜美

加上芹菜及蒜苗、竹筍整個非常清爽

不喜歡油膩感的朋友可以試試看

建議可以先喝一些湯，如果湯頭不夠可以加柴魚湯進去

最多加一回，因為後在加螺肉的甜味就會慢慢淡掉......

一小碟 小菜一盤30元

拿完後到櫃台跟點的餐單一起結帳

我喜歡吃她們的豆干絲及花生毛豆 

因為這是點太多，所以小菜沒點囉~~~

還有要注意營業時間喔~~

太晚就吃不到囉!!

各位愛吃高雄小吃美食的

千萬不要錯過這家喔!!!  

小西門燉肉飯 在地好滋味^^

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